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台南資訊

東山咖啡節飄香登場,黃偉哲市長邀您共赴咖啡盛宴


 

  • 發稿單位:農業局
  • 發稿時間:113年12月15日14:50

2024東山咖啡節今年以「東山再起 咖啡覺醒」為主題,於今日在臺南市東山區農會咖啡廣場盛大登場。健走活動將於22日舉行,邀請大家一同漫遊有「東山咖啡公路」美稱的臺南市道175線。全長2公里的健走路線,沿途可欣賞東山175休閒農業區內滿山的咖啡園、椪柑園與壯麗山景,並在山林間品味香氣四溢的咖啡,享受悠然自得的時光。市長黃偉哲表示,東山咖啡被的譽為「山間紅鑽」,是東山的驕傲,展現了非凡的地位與卓越的口感,讓東山贏得「臺灣咖啡原鄉」的美譽。東山咖啡今年再度榮獲國宴指定飲品的殊榮,享譽全臺。歡迎大家共襄盛舉,一同品味東山咖啡的獨特風味。

農業局代理局長陳仲杰表示,臺南市咖啡種植面積為近62公頃,其中以東山為主要產區,面積高達54公頃。也因為東山區位在全球咖啡帶上,屬熱帶型氣候,海拔500公尺至800公尺間,日夜溫差合適,臨近曾文水庫、烏山頭水庫、白河水庫可調節濕度,採半日照有機栽培管理,讓東山咖啡香氣濃郁、不酸不澀且滑順回甘,讓人一喝愛上。

農業局表示,活動現場安排多元精彩內容,邀請在地社團帶來精采演出,並安排歌手與街頭藝人提供豐富表演節目。同時,邀請獲CQI精品級咖啡認證的店家進行現場手沖咖啡,搭配融入東山特色食材的辦桌菜,展現當地風味。活動還規劃各式手作坊、健走活動、手作課程及品嘗咖啡拍片課程,讓民眾能深入體驗東山咖啡的獨特魅力,確保大家不虛此行,滿載而歸。

資料來源:台南市政府



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